الصودا الكاوية هي مادة قلوية قوية ذات قدرة عالية على التآكل، وعادة ما تكون على شكل رقائق أو كتل، وتذوب بسهولة في الماء (تتفاعل مع الماء طاردة للحرارة) وتشكل محلولاً قلوياً، وهي مادة متميعة، كما أنها تمتص بخار الماء (متميعة) وثاني أكسيد الكربون (مسببة للتلف) من الهواء بسهولة، ويمكن إضافة حمض الهيدروكلوريك إليها للتحقق مما إذا كانت قد تضررت.